陳意齋
今日睇新聞紙,報導連鎖店 G.O.D 將會與老牌食品店陳意齋合作,將傳統涼果零食包裝成潮流懷舊食品,在銅鑼灣門巿設專櫃作試點。
記得n年前在中環返工都經常走去陳意齋買零食,最喜歡食扎蹄,齋燒鵝,蝦子花生,甘草檸檬,陳皮梅,香橙軟糖,薏米餅,燕窩糕…等等…等等,當然還有過年時才有得買的芋蝦,蛋散,真係好好好味,流口水ing,哈哈。
如果在銅鑼灣有分銷店就方便好多,起碼唔使爬上去上環咁遠嘛,不過保持食物品質就最緊要。
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小鹿 | kickin8 | 茶 |
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2007 十一月 21 at 3:05 am 陳意齋最好吃的係鴨潤牛肉乾 ...
其他的和么鳳不相伯仲
2007 十一月 21 at 7:34 pm 知道 ~ 我會試下 ~
我好似從來沒食過鴨潤 ~
至於么鳳,搶錢得好緊要 ~
2007 十一月 21 at 9:50 pm 么鳳的話梅是沒話說的 ....
2007 十一月 26 at 12:56 pm 細個成日食佢d乜乜雲片糕燕窩糕~ 當時真係覺得好好食~
個人認為,如果陳意齋發大來搞好似奇華和記隆咁,可能仲流失左佢種獨家村風味~
2007 十一月 26 at 7:28 pm 小鹿 ~ 係呀,真係會冇左以前的傳統風味。
好似阿ball哥講 : 零食也是一樣很多傳統的零食,由於利錢小工序繁覆的關係也差不多失傳或變成味道完全不同的廠房mass production,芋蝦,扎蹄等更是食得幾多食幾多。