美麗凄怨的名字
睇到網友易明講生死戀,他說的是栗原小卷主演的一套電影生死戀,套戲我未睇過,不過睇完他的網誌,令我想起另一套電影,電影的中文名字也叫生死戀。
這套荷里活電影生死戀的男主角是威廉荷頓,電影是以香港為背景, 名字雖然相同但故事就不一樣。
人有生死戀,但原來魚也有生死戀的,有一小菜亦以生死戀做菜名。 這是我在甘先生的一本食譜讀過的。
小菜其實是生魚片蒸鹹魚,材料也很簡單,有生魚肉,鹹魚是指銀魚仔乾,肥瘦豬肉絲,薑蔥絲。首先將生魚肉切片,用生抽生粉拌勻,加些少生油,將所有材料醃過,落鑊蒸數分鐘就完成。
想不到一個簡單又美味的小菜,竟有一個美麗凄怨的名字。
人生是否不應該有恨呢??

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alanart